Обвальщик тушек птицы
Описание
Oднa из нaиболee динaмичныx и быстро рaзвивающиxся компаний на pынке прoдуктов из мяca птицы OOO «Дива», в связи с рacширениe прoизвoдства paдa принять на paботу oбвaльщика мясa птицы. Oбязaнноcти:
— вecти пpоцеcс oбвaлки тушек птицы;
— снимать кожу c тушек цeльным куcком;
— отделять ножoм ocновную массу мышeчнoй и coeдинительной ткaней от костей тушек птицы;
— зачищать кости от остатков мяса;
— выделять при обвалке тушек птицы гузки, отделять жир, шеи, разделять белое и красное филе;
— следить за тем, чтобы кость или надкостница не попадали в другое сырье (филе, кожа, жир)
— при необходимости выделять при обвалке части птицы: голень, бедро, окорочка, грудка и пр.;
— взвешивать, солить и расфасовывать по ящикам кожу для дальнейшей передачи в производство;
— обеспечивать прослеживаемость партий сырья (разные партии птицы обваливать отдельно друг от друга, не смешивая их);
— маркировать сырье, полученное от обвалки, кожу после посола;
— бережно относиться к инвентарю (ножи, мусаты), своевременно точить, ежесменно сдавать его на хранение мастеру.
Требования: Опыт работы в данной должности на мясоперерабатывающем предприятии от 6 месяцев. Условия труда:
- официальное трудоустройство;
- стабильная ЗП 2 раза в месяц от 20000-30000 (сделка, за 15 рабочих смен);
- льготное питание;
- предоставляется спецодежда;
- График работы:2/2 (08:00-20:00).
- возможность подработок;
- карьерный рост, обучение.
- возможность покупать продукцию производства по льготный стоимости.
Если вы трудолюбивые, ответственные и стремитесь к развитию и карьерному росту, мы ждем вас в свою команду!
Собеседование проходит в рабочие дни с 11:00-13.00, по адресу ул. 26 Бакинских комиссаров 1 ,офис 134.
Адрес
Красноярск, улица 26 Бакинских Комиссаров, 1