Россияне тоже останутся без кофе? Эксперт дал ответ

В США и Европе возник серьезный дефицит кофе Из-за стремительного роста цен на кофе вся индустрия оказалась под угрозой.

В США и Европе возник серьезный дефицит кофе

Из-за стремительного роста цен на кофе вся индустрия оказалась под угрозой. Как пишут американские и европейские СМИ, кофе исчезло из многих магазинов, а кафе и рестораны практически прекратили закупки. Генеральный директор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия объяснил, не грозит ли россиянам дефицит кофе.

По словам эксперта, ничего необычного не произошло. Резкое падение спроса — это реакция на слишком быстрый рост цен, спустя время ситуация на рынке должна стабилизироваться, считает Чантурия. Окончательно кофе не исчезнет, но станет более дорогим и премиальным продуктов, а часть прежних покупателей переключится на чай или другие напитки, добавил он.

Ситуация в России немного иная из-за специфики рынка, предупредил эксперт. Прямо сейчас биржевые цены на кофе мало влияют на розничные цены потому, что основные партии сырья уже закупили и оно находится в пути. При этом, даже если мировые цены на кофе упадут, то в России кофе останется дорогим, так зерно закупалось при достаточно высокой стоимости.

Кроме этого, на цены в России влияет и курс рубля. Если российская валюта укрепится, то кофе подешевеет, и наоборот подорожает, если рубль будет снижаться, рассказал Чантурия в беседе с " РГ ".

Мировые цены на кофе поднялись до рекордных значений из-за плохого урожая в основных странах-производителях, а также растущего спроса.

Фото: Людмила Лата, ИА KrasnodarMedia

Последние новости

В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю

В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю. Вспышки на Солнце ожидаются и на будущей неделе.

Красноярцы смогут бесплатно проверить свои родинки 9 апреля

Красноярцы смогут бесплатно проверить свои родинки 9 апреля В Красноярске проходит ежегодный фестиваль для людей серебряного возраста «Столица здоровья».

Енисейское управление Ростехнадзора подтвердило соответствие этапа строительства Иркутского завода полимеров проектным требованиям

Енисейское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору (Ростехнадзор) проверило объект капитального строительства «Иркутский завод полимеров (ИЗП)».

Бывший исполняющий обязанности главы поселка Березовский признан виновным в превышении должностных полномочий

Собранные следственным отделом по Березовскому району ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении бывшего исполняющего обязаннос

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Санкт-Петербурге, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *