В Минусинске продавали смертельно опасных кур
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведена проверка индивидуального предпринимателя, осуществляющего розничную торговлю мясом и мясом птицы на территории г. Минусинска.
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведена проверка индивидуального предпринимателя, осуществляющего розничную торговлю мясом и мясом птицы на территории г. Минусинска.
В ходе проверки был отобран образец бедра цыпленка-бройлера, изготовленного АО «Алтайский бройлер».
«По результатам лабораторных исследований испытательной лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в исследуемом образце обнаружен Listeria monocytogenes - возбудитель смертельно опасного заболевания для человека — листериоза» , - сообщается на сайте ведомства.
О результатах лабораторных исследований изготовитель продукции проинформирован.
Небезопасная продукция была уничтожена экспертами путем сжигания, также проведен комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий по устранению причин выпуска небезопасной продукции.
Кроме того, при проверке установлен факт хранения 12,2 кг мясной продукции, предназначенной для реализации, без наличия ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции в ветеринарном отношении.
За допущенные нарушения индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ в виде административного штрафа.
Последние новости
Кризис в Красноярском крае: экономические вызовы и перспективы
В регионе наблюдается ухудшение экономической ситуации, требующее срочных мер.
Проверка цен в России: новые указания Генпрокурора
Игорь Краснов инициировал контроль за ценами на товары и услуги.
Новый режим работы Богучанской ГЭС
Енисейское бассейновое водное управление обновило график эксплуатации гидроэлектростанции.