Жителям Красноярского края рассказали, сколько времени можно хранить салаты
Специалисты краевого управления Роспотребнадзора дали рекомендации, сколько времени можно хранить салаты без вреда для здоровья.
Специалисты краевого управления Роспотребнадзора дали рекомендации, сколько времени можно хранить салаты без вреда для здоровья.
Срок годности салата будет зависеть от его рецепта, ведь в состав каждого блюда могут входить продукты растительного и животного происхождения.
Так что салаты из сырых овощей и фруктов, а также из варёных овощей можно хранить 18 часов, после заправки — 12. Салаты с добавлением мяса или копчёностей хранятся столько же времени.
Салаты из консервированных овощей и варёных яиц с добавлением заправки хранятся только 6 часов, а с маринованными овощами — 36 часов.
12 часов можно хранить салаты с морепродуктами без заправки.
Специалисты отметили - заправка салата соусами или майонезом ускоряет процесс разморозки, поэтому заправлять салаты лучше перед подачей на стол и после убирать в холодильник. Хранить блюда лучше при температуре от +2 до +6 градусов.
Вместе с тем красноярцам не рекомендуют готовить много еды, чтобы попробовать другие блюда и оставить время для развлечений. При приготовлении салатов 1-2 столовых ложек на порцию будет достаточно.
Так что салаты из сырых овощей и фруктов, а также из варёных овощей можно хранить 18 часов, после заправки — 12. Салаты с добавлением мяса или копчёностей хранятся столько же времени.
Салаты из консервированных овощей и варёных яиц с добавлением заправки хранятся только 6 часов, а с маринованными овощами — 36 часов.
12 часов можно хранить салаты с морепродуктами без заправки.
Специалисты отметили - заправка салата соусами или майонезом ускоряет процесс разморозки, поэтому заправлять салаты лучше перед подачей на стол и после убирать в холодильник. Хранить блюда лучше при температуре от +2 до +6 градусов.
Вместе с тем красноярцам не рекомендуют готовить много еды, чтобы попробовать другие блюда и оставить время для развлечений. При приготовлении салатов 1-2 столовых ложек на порцию будет достаточно.
Последние новости
От мелких инвесторов до нефтяных титанов: как акции нефтянки доступны каждому
Для тех, кто считает, что аксессуар должен заявлять о себе — инвестпортфель в нефтяной отрасли может быть не менее эффектным.
Афиша и городские события Красноярска: как меняется культурная жизнь
Как устроена современная городская повседневность и почему события — это не просто досуг
Кто читает, а кто пишет: сибирские СМИ и их самая преданная аудитория
Портрет современного читателя и закулисье региональной журналистики
В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю
В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю. Вспышки на Солнце ожидаются и на будущей неделе.
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Чебоксарах, включая прогнозы на ближайшие дни и часы