Обязательно ли есть суп и кашу каждый день?
Обязательно ли есть суп и кашу каждый день? Фото: Главный врач Красноярского краевого центра общественного здоровья и медицинской профилактики,
Главный врач Красноярского краевого центра общественного здоровья и медицинской профилактики, главный внештатный специалист по медицинской профилактике министерства здравоохранения Красноярского края Ирина Сергеева развенчивает самые популярные мифы о питании.
Миф № 1: Обязательно нужно есть суп и кашу каждый день.
Нет, неправда! – говорит Ирина Сергеева. — Основная функция еды — быть источником питательных веществ. Но еще еда — это источник удовольствия. Если вам не нравится суп — не ешьте его. Есть много других способов приготовить мясо и овощи.
Супы не обладают «волшебным» действием на ЖКТ. При некоторых заболеваниях, например, в период обострения, необходима более мягкая консистенция пищи, поэтому супы более предпочтительны. С кашами ситуация аналогичная. Не нравится? Всегда можно найти выход и составить сбалансированный рацион без каш.
Добавим, в каждой из круп есть свои доминирующие полезные вещества, но не обязательно их готовить именно в виде каш. Например, многие хозяйки добавляют очень полезную овсянку в небольших количествах в котлеты — для мягкости и сохранения сочности.
Читайте также:
Восстановиться после ковида поможет овсянка и жирная рыба
Как приготовить овсянку правильно и чем она полезна
Автор: Лариса Репина Подпишись на наш телеграм t.me/gazetankkПоследние новости
В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю
В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю. Вспышки на Солнце ожидаются и на будущей неделе.
Красноярцы смогут бесплатно проверить свои родинки 9 апреля
Красноярцы смогут бесплатно проверить свои родинки 9 апреля В Красноярске проходит ежегодный фестиваль для людей серебряного возраста «Столица здоровья».
Енисейское управление Ростехнадзора подтвердило соответствие этапа строительства Иркутского завода полимеров проектным требованиям
Енисейское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору (Ростехнадзор) проверило объект капитального строительства «Иркутский завод полимеров (ИЗП)».
Бывший исполняющий обязанности главы поселка Березовский признан виновным в превышении должностных полномочий
Собранные следственным отделом по Березовскому району ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении бывшего исполняющего обязаннос