В Красноярске приостановлен оборот 10 тонн полуфабрикатов из мяса птицы, ввезённых с нарушением температурного режима
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведён ветеринарно-санитарный осмотр мороженных полуфабрикатов из мяса птицы (обрезь окорока с кожей) российского производства,
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведён ветеринарно-санитарный осмотр мороженных полуфабрикатов из мяса птицы (обрезь окорока с кожей) российского производства, ввезённых транспортной компанией ООО «Транскомсервис СПБ» в Красноярск в вагоне-термосе из Ленинградской области. В ходе осмотра установлен факт нарушения температурного режима при транспортировке продукции.
На момент осмотра при выгрузке на станции назначения температура в толще 10 тонн мяса птицы составляла 2,8 0С, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Учитывая, что в соответствии с требованиями действующего законодательства температура при транспортировке мяса птицы должна составлять минус 120C, Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановлен оборот полуфабрикатов из мяса птицы.
Груз помещён на изолированное хранение в склад получателя. Приняты меры по дозамораживанию продукции до достижения в толще температуры, предусмотренной требованиями нормативно-технической документации. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности мяса птицы в ветеринарном отношении.
По факту транспортировки продукции с нарушением требований действующего законодательства Управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении.
На момент осмотра при выгрузке на станции назначения температура в толще 10 тонн мяса птицы составляла 2,8 0С, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Учитывая, что в соответствии с требованиями действующего законодательства температура при транспортировке мяса птицы должна составлять минус 120C, Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановлен оборот полуфабрикатов из мяса птицы.
Груз помещён на изолированное хранение в склад получателя. Приняты меры по дозамораживанию продукции до достижения в толще температуры, предусмотренной требованиями нормативно-технической документации. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности мяса птицы в ветеринарном отношении.
По факту транспортировки продукции с нарушением требований действующего законодательства Управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении.
Последние новости
В Красноярском крае вводят туристический налог
В Красноярском крае с 1 января 2025 года вводят туристический налог. Об этом пишет ТАСС.
Мурманская область стала победителем в конкурсе «Лучшая муниципальная практика»
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Проект «Село Териберка.
КрасЖД сообщила о росте отправок груженых контейнеров в 2024 году
В январе—ноябре 2024 года на КрасЖД во внутреннем сообщении отправлено 14 тыс.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Кисловодске, охватывающие все важные события в городе