В Красноярске приостановлен оборот 10 тонн полуфабрикатов из мяса птицы, ввезённых с нарушением температурного режима
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведён ветеринарно-санитарный осмотр мороженных полуфабрикатов из мяса птицы (обрезь окорока с кожей) российского производства,
Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю проведён ветеринарно-санитарный осмотр мороженных полуфабрикатов из мяса птицы (обрезь окорока с кожей) российского производства, ввезённых транспортной компанией ООО «Транскомсервис СПБ» в Красноярск в вагоне-термосе из Ленинградской области. В ходе осмотра установлен факт нарушения температурного режима при транспортировке продукции.
На момент осмотра при выгрузке на станции назначения температура в толще 10 тонн мяса птицы составляла 2,8 0С, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Учитывая, что в соответствии с требованиями действующего законодательства температура при транспортировке мяса птицы должна составлять минус 120C, Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановлен оборот полуфабрикатов из мяса птицы.
Груз помещён на изолированное хранение в склад получателя. Приняты меры по дозамораживанию продукции до достижения в толще температуры, предусмотренной требованиями нормативно-технической документации. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности мяса птицы в ветеринарном отношении.
По факту транспортировки продукции с нарушением требований действующего законодательства Управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении.
На момент осмотра при выгрузке на станции назначения температура в толще 10 тонн мяса птицы составляла 2,8 0С, что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Учитывая, что в соответствии с требованиями действующего законодательства температура при транспортировке мяса птицы должна составлять минус 120C, Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю приостановлен оборот полуфабрикатов из мяса птицы.
Груз помещён на изолированное хранение в склад получателя. Приняты меры по дозамораживанию продукции до достижения в толще температуры, предусмотренной требованиями нормативно-технической документации. Отобраны пробы для проведения лабораторных исследований с целью подтверждения безопасности мяса птицы в ветеринарном отношении.
По факту транспортировки продукции с нарушением требований действующего законодательства Управлением Россельхознадзора возбуждено дело об административном правонарушении.
Последние новости
От мелких инвесторов до нефтяных титанов: как акции нефтянки доступны каждому
Для тех, кто считает, что аксессуар должен заявлять о себе — инвестпортфель в нефтяной отрасли может быть не менее эффектным.
Афиша и городские события Красноярска: как меняется культурная жизнь
Как устроена современная городская повседневность и почему события — это не просто досуг
Кто читает, а кто пишет: сибирские СМИ и их самая преданная аудитория
Портрет современного читателя и закулисье региональной журналистики
В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю
В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю. Вспышки на Солнце ожидаются и на будущей неделе.
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Кисловодске, охватывающие все важные события в городе