В санатории «Сосновый бор» Россельхознадзор выявил нарушения законодательства
Автор фото: t.me/ukrsn24 При анализе сведений федеральной государственной информационной системы «Меркурий»,
При анализе сведений федеральной государственной информационной системы «Меркурий», проведённом управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю по факту подозрения возникновения 16 января острой кишечной инфекции в санаторий «Сосновый Бор» Минусинского района установлено, что при организации питания в учреждении использовалась продукция, поступающая без ветеринарных сопроводительных документов.
Согласно меню, в составе блюд для отдыхающих использовались, в том числе, сливочное масло и сыр. Но во ФГИС «Меркурий» ветеринарные сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость и соответствие этой продукции ветеринарно-санитарным требованиям, отсутствуют. То есть, при организации питания в санатории допущено использование продукции неизвестного происхождения.
ООО «Санаторий «Сосновый Бор» объявлено предостережение, подготовлены материалы для передачи в прокуратуру и Следственный комитет.
Последние новости
Миллениалы и новая философия жилья: почему квадратные метры больше не решают
Как поколение, выросшее в эпоху технологий и осознанности, переворачивает рынок недвижимости и диктует новые стандарты комфорта.
От мелких инвесторов до нефтяных титанов: как акции нефтянки доступны каждому
Для тех, кто считает, что аксессуар должен заявлять о себе — инвестпортфель в нефтяной отрасли может быть не менее эффектным.
Афиша и городские события Красноярска: как меняется культурная жизнь
Как устроена современная городская повседневность и почему события — это не просто досуг
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они