Жителей Красноярского края предостерегли от употребления консервированных продуктов
Глава краевого Роспотребнадзора Дмитрий Горяев напомнил, что заготовки в зиму чаще всего бывают причиной смертельно опасного заболевания – ботулизма.
https://yandex.ru
Глава краевого Роспотребнадзора Дмитрий Горяев напомнил, что заготовки в зиму чаще всего бывают причиной смертельно опасного заболевания – ботулизма.
Так, в августе госпитализирован 51-летний красноярец, употребивший консервированную продукцию домашнего приготовления.
Пострадавшему был поставлен диагноз «ботулизм». Это первый зарегистрированный случай на территории региона в этом году.
- Важно отметить, что наличие в заготовках возбудителей ботулизма определить самому практически невозможно, ведь внешний вид, вкус и запах продуктов не меняется, также может не отмечаться вздутие консервных банок. И чтобы обезопасить себя и своих близких от этого опасного заболевания, необходимо делать заготовки, строго соблюдая рецептуру и ни в коем случае не используя продукты с признаками порчи и гнили, - отметил Горяев.
Глава ведомства также предостерёг от покупки консервов, солений и копчений домашнего производства у случайных лиц.
Последние новости
От мелких инвесторов до нефтяных титанов: как акции нефтянки доступны каждому
Для тех, кто считает, что аксессуар должен заявлять о себе — инвестпортфель в нефтяной отрасли может быть не менее эффектным.
Афиша и городские события Красноярска: как меняется культурная жизнь
Как устроена современная городская повседневность и почему события — это не просто досуг
Кто читает, а кто пишет: сибирские СМИ и их самая преданная аудитория
Портрет современного читателя и закулисье региональной журналистики
В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю
В ночь на 5 апреля учёные прогнозируют магнитную бурю. Вспышки на Солнце ожидаются и на будущей неделе.